Ярмарки выходного дня. Дорого!

Летом в Москве появляются павильоны, которые названы Московскими ярмарками. Москвичи ждут открытия этих летних точек продажи продовольственных товаров, рассчитывая на то, что сезонные товары, а это прежде всего овощи и фрукты можно будет купить поближе к дому, дешевле и отличного качества.

Открылись ярмарки и в этом году. Увы, не порадовали москвичей и прежде всего ценами. ДОРОГО!

Справочно: Государственное бюджетное учреждение города Москвы «Московские ярмарки» находится в ведомственном подчинении Департамента торговли и услуг города Москвы и на основании распоряжения Правительства Москвы, осуществляет координацию проведения и обеспечение мероприятий по организации ярмарочных мероприятий в городе Москве. Основной целью деятельности ГБУ «Московские ярмарки», является координация проведения и обеспечение мероприятий по организации ярмарок выходного дня, региональных и межрегиональных (круглогодичных) ярмарок, а также городских фестивальных мероприятий в городе Москве.

Летние ярмарки Москвы значительно расширяют рынок сбыта для товаропроизводителей и дают возможность москвичам и гостям столицы приобрести широкий ассортимент сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров по оптимальным ценам.

Бакинские помидоры — возможно, лучшие помидоры в мире, огурчики из черноземного Тамбова — тоже ничего себе. Клубника, черешня, молодая картошка с укропом да с яркой крымской луковицей — вот с чем ассоциируется начало лета. Однако, увы, стоимость продуктов на районных ярмарках не так уж и выгодна для москвичей.

Наступил сезон, когда свежими овощами и фруктами круглый год в Москве уже никого не удивишь — были бы деньги.

Для начала — то, о чем не устают говорить власти: ярмарки выходного дня. По идее, тут должны торговать только напрямую представители фермерских хозяйств из регионов. Без перекупщиков, в частности, с оптовых баз. Но так ли это? Сравним цены на некоторые овощи:

Помимо ярмарок выходного дня в столице работают также межрегиональные ярмарки и традиционные, бывшие колхозные рынки. На них свободно, продавцы называют приятные для слуха регионы — Липецк, Рязань, Тамбов Луховицы и так далее. Но все овощи похожи один на другого, как будто с одного огорода? Видишь цену и понимаешь, почему нет народа вокруг: ценник на приличные помидоры пляшет около цифры «350». Огурцы — 150 рублей за килограмм; 120 руб. — молодая картошка, если говорить о мясных продуктах, то там цены в два с половиной раза выше, чем в городских лавках и магазинчиках.

Мы на себе знаем, что качество овощей в супермаркетах не очень…Фрукты овощи красивые, симпатичные, но не радуют. И все-таки супермаркеты остаются самыми «народными» местами для покупки этой категории товаров: и прежде всего потому, что дешевле. Вот к примеру обычный сетевой магазин. Прицениваемся — 109 рублей за молодую картошку, 198 — за помидоры среднего размера и ничем не пахнущие, 69 — пучок укропа, огурцы — от 120 до 168 рублей. Набор стандартный, цены тоже. Правда, когда в среднюю полосу придет урожай, в таких магазинах появится разное вкусное сезонное за недорого. На рынке и на ярмарке таких цен не будет. Интересно почему?

Теперь заглянем в супермаркет премиум-класса. И обнаружим немало общего с надменной межрегиональной ярмаркой. Бакинские розовые томаты — 328 рублей по акции (без скидки было бы 428), луховицкие огурчики — по 218 рублей за килограмм. Зато молодую картошку продают уже в сетках по 3 кг — за 294 рубля: в итоге получается даже слегка дешевле той сотни, что просят на ярмарке. Самая простая морковка — 192 рубля за упаковку 1,5 кг против 80 рублей за килограмм на ярмарке выходного дня.

Та же крымская клубника, что на ярмарке, — 578 рублей за упаковку 450 граммов (то есть больше тысячи за кило!). На черешню очень «заманчивое» предложение — 980 рублей за килограмм, а вне акции было бы 1798.

А теперь главное и, наверное, ответ на то, почему ярмарки выходного дня не стали настоящими любимыми кормильцами москвичей.

Знаменитый главный оптово-овощной центр в Новой Москве. Там действительно — если не бросаться к первому же прилавку, а немножко повыбирать, да походить — цены радуют: 150 рублей — такие помидоры, которые «в городе» идут по 350–400, молодая картошка по 60, черешня — по 250 (так себе) и 350 (отменная) рублей за килограмм. Недостатков у оптового центра только два: первый — трудно доехать, если живешь не на юго-западе Москвы и не в ТиНАО, а второй — раз приехав, меньше центнера не увезешь. Потому как персики-абрикосы уже начинаются, клубника в разгаре, и всякой другой всячины полно.

Система снабжения овощами и фруктами в Москве на очень большой процент завязана на нас, — рассказал «МК» сотрудник администрации оптового комплекса.

 — У нас берут товар для ярмарок выходного дня, для «межрегионалок», для многих торговых сетей, для всех еще оставшихся небольших овощных магазинов. С большой долей вероятности и клубника, и помидоры, и даже молодой картофель будет на разных рынках фактически с одной фуры. Крупные ритейлеры, имеющие парк автомобилей, — исключение, они могут брать напрямую у поставщиков. Наценка, которую делают разные продавцы — это исключительно спрос: в каком районе расположен магазин или рынок, почем там купят. Ну и конечно, количество посредников в цепочке до покупателя.

Помнится, было советское время, когда на рынках все было очень дорого. Тогда это объяснялось тем, что существовала проблема дефицита всего в магазинах, да и качество было там никудышним. С наступлением рынка, поначалу цены на рынках стали дешевле магазинных. Но это продлилось недолго. Теперь на ярмарках, и рынках цены опять стали выше магазинных.

Вот и получилось у нас по знаменитому изречению Виктора Черномырдина: «Хотели, как лучше, получилось как всегда»