Рейтинг Michelin впервые оценит рестораны Москвы в 2021 году - ПРОЖЕКТОР МОСКВЫ

*Администрация сайта не несет ответственности за публикации авторов

Наш телеграм канал @projectorpress Наш фейсбук

Рейтинг Michelin впервые оценит рестораны Москвы в 2021 году

21 Дек от Спецкор "Прожектора Москвы" Анастасия Прохорова

Рейтинг Michelin впервые оценит рестораны Москвы в 2021 году

Москва первой из городов бывшего СССР будет представлена в рейтинге ресторанов Michelin, сообщил у себя в Instagram мэр Сергей Собянин.

Рейтинг издания Michelin guide считается самым авторитетным в мире. Впервые этот путеводитель появился в 1900-м году, в дальнейшем списки ресторанов расширялись, уточнялись критерии их оценки. Инспекторы издания посещают заведения инкогнито и затем в зависимости от впечатлений ранжируют рестораны по количеству звезд.

“Уверен, что появление гида Michelin откроет наш город по-новому как для туристов, так и для самих москвичей. К тому же возможность получить звезду станет хорошим дополнительным стимулом для ресторанного бизнеса после удара пандемии”, – считает Сергей Собянин.

“В новом году Москва станет первым городом на постсоветском пространстве, в который придет Michelin Guide – самый известный ресторанный рейтинг в мире. В последние годы гастрономия Москвы стала настоящей точкой притяжения туристов. В столице можно найти множество форматов, кухонь и направлений, наши рестораны входят в число лучших в мировых рейтингах, в том числе в Worldʼs 50 Best Restaurants”, – написал мэр.

Собянин отметил, что он, как и все москвичи, с нетерпением ждет окончания пандемии COVID-19, чтобы улицы и парки столицы снова наполнились туристами и Москва снова смогла стать гостеприимным городом.

Это, безусловно, очень хорошая перспектива развития Москвы. Если рестораны будут стремиться к общепризнанному мировому стандарту качества, значит рост услуг будет повышаться, что не может не повлечь за собой различные положительные аспекты. 

Фото из открытых источников

Добавить комментарий